Mein letzter Blogeintrag liegt nun ja schon ein wenig zurück. Ich versuche nun aufzuholen und von meinen letzten Monaten zu berichten.
Ersteinmal komme ich zum Thema Mangrove, welches mich in meiner Zeit in Broome lange begleitet hat. Ich habe ziemlich viel Zeit auf der Arbeit verbracht und auch im Staff House des Hotels gewohnt.
Ich fing im September letzten Jahres als Housekeeper im Mangrove an zu arbeiten. Ende Oktober bekam ich zusätzlich noch einen Job als Kitchen hand in der Küche um noch ein paar extra Stunden zu bekommen. Aus ein paar Extrastunden wurden anfangs zwei arbeitsreiche Wochen für mich, in denen ich in einer von beiden ganze 80 Stunden schuftete. Mein längster Arbeitstag betrug ganze 16h mit maximal einer halben Stunde Pause! Ich bin stolz auf mich…
Mitte November wurde ich zum Supervisor im Bereich Housekeeping befördert und hatte somit dafür zu sorgen, dass alles glatt läuft. Ich schmiss die laundry, machte die Bestellungen, erstellte die Arbeitsraster für die Woche, kontrollierte die Zimmer und teilte ein, wer mit wem welchen Block zu säubern hatte…
Glücklicherweise wurden meine Stunden in der Küche nach meiner „Beförderung“ runter geschraubt, sodass ich wieder entspannt arbeiten konnte!
Ich habe mal ein paar Fotos herausgesucht, damit ihr euch vorstellen könnt wo und mit wem ich über 3 Monate gearbeitet habe:
- Das Mangrove
- Function im Hotel
- Unser Freund vom Housekeeping :)
- Bereich vor der laundry
- Aussicht vom 60s Block
- Sunrise am Roebuck Bay (6.30am)
- Auf dem Weg zum AM-Clean (6.00am)
- Inas “Buero” ;)
- Die laundry
- …und nochmal! :)
- Die chemicals
- Miyuki and me
- Tsubasa und Miyuki
- Die Kueche und Tony bei der “Arbeit”
- Inas Abwasch-Territorium! Voll mit stuff…
- Tony and me
- Die Chefs: Wayoon, Tony, Neanz und Mark
- The Mangroves & Sam




















